क्या आलू हाई प्रोटीन होते हैं?

आलू में प्रोटीन की मात्रा काफी कम होती है। कार्बोहाड्रेट ज्यादा होता है और इसीके लिए उसका सेवन होता है। अगर फिर भी नापा तोला जाए तो 1.5 ग्राम से 2 ग्राम के बीच।